Mondrian Bordeaux Les Carmes *****
đąÂ Un staycation qui superpose le Japon et le terroir bordelais dans le nouveau 5 Ă©toiles imaginĂ© par Philippe Starck. Lâarchitecte a investi un ancien chai du XIXe siĂšcle dans le quartier des Chartrons pour mĂȘler la culture japonaise aux 3 Ă©tages du bĂątiment. Ici « la piscine intĂ©rieure est Ă la fois japonaise dans sa puretĂ© et occidentale dans sa brutalitĂ©, les sushis, sashimis et canard laqueÌ, coÌtoient huitres du bassin dâArcachon, foie gras et desserts français, les cocktails, les vins et les sakĂ©s. Tandis que des lanternes japonaises ont Ă©tĂ© dissĂ©minĂ©es dans les 350 lampes en fer forgĂ© qui bordent les espaces de lâhĂŽtel.â
đżÂ Le programme : accĂšs illimitĂ© au spa avec piscine intĂ©rieure, sauna et hammam, salle de sport, terrasse de 200m2, cocktail au choix au bar de lâhĂŽtel, chambre onirique et petit-dĂ©jeuner le lendemain.
âïž Highlight : vous pouvez rĂ©server en add-on le combo Sushi SakĂ© et prendre place au Morimoto, le restaurant de lâhĂŽtel et tout premier Ă©tablissement europĂ©en de l'« Iron Chef » Masahuru Morimoto.
On est chanceux
Superbe moment et expérience !
TrÚs agréable
Cadre trÚs agréable, personnel trÚs attentionné et prestations magnifiques. Petit déjeuner décevant hélas, nous avons attendu 1h nos cafés et commandé 2 fois. La somme au check-out était fausse, le room service de nuit n'est pas au niveau.